Dieses hochwertige, ungebleichte Backpapier ist perfekt geeignet zum Backen und Kochen. Einige Backpapiere sind immer noch mit Quilon beschichtet. Dies ist ein Schwermetall wie Chrom, welches giftig ist wenn es verbrennt wird. Für If You Care Backpapier wird hingegen Silikon als Antifhaftbeschichtung verwendet, dies wird aus Sand und Quarz abgeleitet. Es ist ein sehr viel teurer Prozess, aber es lohnt sich auf alle Fälle. Am wichtigsten ist jedoch, dass keinerlei Bleichmethoden wie z.B. Chlor zum Einsatz kommen. Die Vorteile daraus sind ebenfalls eine Energieeinsparung und das keine Rückstände in die Gewässer gelangen und diese verunreinigen.

3,3qm / 10m x 33cm

If You Care Aluminiumfolie wird aus 100% Recycling-Aluminium gefertigt. Die traditionelle Herstellung von Folien ist ein energieintensiver Prozess. Recycelte Aluminiumfolie kann allerdings mit 95% weniger Energieverbrauch hergestellt werden. Es gibt keine Notwendigkeit neues Bauxit (wichtigstes Aluminiumerz) zu fördern. Die durch das Recycling erreichte neue Art der Produktion erzeugt weniger Abfall und es können wertvolle Ressourcen wieder verwendet werden. If You Care 100% Recycling-Aluminium-Folie kann wieder und wieder verwertet werden. Diese extrastarke "Alufolie" ist perfekt zum Grillen und Einfrieren geeignet. Durch die extrabreite Ausführung der Folie passt sie auf jeden Grill und kann an den Seiten Flüssigkeit aufnehmen. So bleibt alles saftig und sauber.

2,8qm / 7m x 40cm

Das Profi-Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche hat eine Klingenlänge von 20,5 cm bei einer Gesamtlänge von 33,5 cm. Die Klinge ist aus Super-Molybdänstahl, geschmiedet, rostfrei und extra scharf durch Handabzug. Der schwarze, stabile Kunststoffgriff ist aus Bakelit und an die Klinge genietet, mit einem nahtlosen Übergang vom Griff zur Klinge. Liegt sehr gut in der Hand – damit sind auch große Mengen Gemüse ruckzuck zerkleinert. Auf der rechten Seite der Klinge findet sich das Ox-Karottenlogo.

Mit dem "Buckelsmesser" bieten wir ein weiteres Messer in einer traditionellen, sehr alten Solinger Form an, natürlich "Made in Solingen": Die Klinge hat eine ungewöhnliche, gerundete Form, daher auch der Name. Die 11,5 cm lange Klinge sitzt in einem zweifach genieteten Holzgriff, auf der Klinge ist das Ox-Karottenlogo eingeätzt.

Das Messer, das in dieser Form unverändert schon über 120 Jahre in Solingen hergestellt wird, eignet sich einerseits zum Schneiden von Gemüse, andererseits macht es sich auch sehr gut auf dem Frühstückstisch, ist es doch perfekt zum bröselfreien Brötchenschneiden geeignet und durch die Rundung das ideale Werkzeug zum Stullenschmieren. Wegen des Holzgriffs nicht für die Spülmaschine geeignet, aber das tut man guten Messern ja sowieso nicht an.

Ein klassisches Küchenmesser mit Griff aus poliertem Kirschholz. SEHR SCHARF und perfekt für alle Schnippelarbeiten. Auf der Klinge ist das Karottenlogo eingeätzt.

Unverzichtbar in der Küche, langlebig, robust und schön. Der Pfannenwender aus unbehandeltem FSC-zertifiziertem Buchenholz hat vorne eine abgeflachte Kante und ein Loch im Stiel zum Aufhängen. Maße ca. 29 x 5,5 cm. Auf dem Griff: das Karottenlogo.

Ein Klassiker: Das Frühstücksbrettchen aus Melamin, seit Anfang der Fünfziger hergestellt in Deutschland vom Erfinder dieser Brettchen. Auf der Vorderseite ein wunderhübsches Motiv von Rautie, auf der Rückseite das klassische graue Leinenmuster. Das Brettchen im Format 23,5 x 14,5cm mit gerundeten Ecken ist wasserfest, stoßfest, weitgehend schnittfest, hitzebeständig bis 140 °C, resistent gegen Haushaltssäuren- und laugen sowie sebstverständlich lebensmittelecht.

Das 3-in-1-Allround-Küchentuch im Format 54 x 100cm, das Kochprofis als Handtuch, Geschirrtuch und Topflappen schätzen! Im klassischen grau-blauen Karo-Look, "Kochen ohne Knochen" ist eingewebt. Wird von einer kleinen Firma in Deutschland hergestellt.

Eine schwarze Schürze mit verstellbarer Umhängeschlaufe - so saut man sich nicht ständig ein beim Kochen. Aus Baumwolle, in Brusthöhe mit der Ox-Karotte in rotem Zwirn bestickt.

Handlicher Gemüseschäler aus Edelstahl - auch ideal als Geschenk geeignet!